08 novembre 2010

Les prochaines manifestations:

Tout au long de la saison 2010-2011, la Truffe sera mise en beauté par : Le Chef Jérôme RYON du restaurant étoilé Michelin "la Barbacane" (Hôtel de la Cité de Carcassonne). Chaque manifestation sera ponctuée par 2 ateliers cuisine avec dégustation: le premier: le Chef cuisinera une recette très simple. le deuxième: le Chef a carte blanche pour donner libre cours à ses envies! Tout au long du marché, vente de produits du terroir (vins, miel, huile d'olive, charcuterie,...). La Confrérie de Los Trufaïres... [Lire la suite]
Posté par Lou Trufaire à 14:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]